naturium~été~［ナチュリウム エテ］
国産完熟マンゴーとパッションフルーツ、ココナッツのパルフェ。
マンゴーの溢れる甘みとパッションフルーツの酸味、バジルのアクセントとクラフトトニックウォーターのビター感が交差する一皿。夏のスペシャリテです。
nature（自然）＋arium（〜な空間）/ été はフランス語で夏を意味します
※数量限定メニューとなりますので、予めご了承ください
※卵 / 牛乳 / チーズ / 生クリーム / ヨーグルト / バター / チョコレート / アーモンド / ゼラチンを含みます
2,100円
RYU-RYOKU
濃厚でありながらとろける様なくちどけの抹茶テリーヌ、
そして美山ミルクのみで作ったピュアミルクアイスクリームがより一層抹茶の風味を引き立ててくれます。
※季節によって、素材は一部変更する場合がございます
※卵 / 牛乳 / バター / チョコレート / アーモンド / ゼラチンを含みます
1,650円
KA-HO-RI
香りがテーマのスイーツ。
ほうじ茶とマスカルポーネチーズのムース、河内晩柑のジュレとシャーベット。
ほうじ茶シフォンケーキを添えて。
※卵 / 牛乳 / チーズ / 生クリーム / ゼラチンを含みます
1,650円
